Fredagshølet

Episode 29 - Pølse i vaffel

October 9, 2020

Få ting er mer østfoldsk enn pølse i vaffel. Denne enkle matretten som forbindes med Moss, fotball og Eyvind Hellstrøm har i dag fått nasjonal status. Men hvor oppsto pølse i vaffel egentlig? Fredagshølet tar en kulinarisk reise på begge sider av grensa i jakten på opphavet. Telefonisk gjest er mossing og pølse i vaffel-entusiast Arne-Petter Lorentzen.

Podbean App

Play this podcast on Podbean App